A hamburger soha nem megy ki a divatból, sőt, mondhatjuk azt is, hogy egyre divatosabb lesz. Amíg korábban a street food üzletek kínálatában lehetett megvásárolni ezt az ételt, valamint a gyorséttermek kínálták a különféle változatokat, addig ma már a legtöbb étterem felvette az étlapjára, igaz, ezek valamilyen helyi, kézműves specialitások.
A hamburger tehát megunhatatlan és lehetetlen letaszítani a gyorsételek trónjáról, cikkünkben pedig körbejárjuk a témát: mibe csomagold be, ha nálad is megtalálható ez a finomság?
A csomagolás egyáltalán nem elhanyagolható szempont!
A hamburger egy rétegekből álló, szószos étel, ami egy helytelen csomagolás következtében jelentősen veszíthet élvezeti értékéből. Ennek elkerülésére az indepack.hu főételes dobozai között található különféle hamburgerboxok alkalmazása javasolt, ugyanis ezek a boxok megfelelőképpen tartják az ételt.
A hamburgerdoboz alakja a hamburgerével megegyezik, ezáltal nem fog benne ide-oda mozogni a termék, a doboz magassága miatt pedig nem fog összenyomódni és kifolyni a hamburgerből a szósz.
Milyen hamburgerboxok között tudsz válogatni?
Elsősorban azt kell eldöntened, hogy maradsz a klasszikus műanyag változat mellett, vagy belevágsz az innovatív, környezettudatos csomagolóanyagok alkalmazásába. Az XPS-ből készült habdobozok előnye, hogy remekül szigetelnek, így a beletett étel sokáig meleg marad.
Ha a termékedet futárcég szállítja ki, akkor ez optimális megoldás lesz, hiszen nem lehet tudni, hogy hányadik cím lesz a vendég, így meleg és érintetlen marad hosszú ideig a hamburger. Különböző méretű és színű XPS dobozokat tudsz vásárolni, így eldöntheted, hogy a te terméked számára melyik az ideális.
A környezetbarát dobozok
Ha az ökotudatosság híve vagy, akkor a papírdobozok, valamint a cukornád menübox lesz az ideális választás. A papírdoboz erős hullámkartonból készült, ezzel biztosítja azt, hogy a doboz strapabíró legyen. Ez a doboz 100%-ban lebomlik és saját tetejével záródik le.
Ma már attól sem kell tartanod, hogy a papírdoboz átázik, hiszen speciális technológiával zsírállóvá tették. Divatos barna, kraft színben kapható és nagyon trendi megjelenésű termék.
A cukornád doboz megszólalásig hasonlít a habdobozra, azonban környezetkímélő, fenntartható csomagolás, melynek előállítása során még a CO2 is csökkenthető, hiszen a cukornád a termesztése során felhasználja azt.
A helyben fogyasztott hamburger tálalása
Ha a hamburgert a vásárlóid helyben fogják elfogyasztani, akkor törekedned kell arra, hogy egy mutatós és étvágygerjesztő tálalást prezentálj a számukra. Ebben az esetben érdemes street food papírtálcát használni, melybe tegyél újságpapír mintás tálcapapírt. A tálcába nem csupán a hamburgert tudod belerakni, de vehetsz olyan változatot is, amibe melléfér a sült krumpli vagy a sült édesburgonya is.
A hamburger egy ínycsiklandó és tápláló étel, ami gyorsan csillapítja az éhséget, kézműves változatai pedig sok sok salátával és egyedileg kikísérletezett szószaival fenséges ízélményt nyújtanak.
