Az otthon mindannyiunk életében fontos szerepet játszik, itt pihenünk, itt találkozunk szeretteinkkel, itt engedünk ki egy hosszú nap után. Épp ez a jelentős szerepe teszi lényegessé a lakásunk, házunk komfortszintjét is. Különösen igaz ez a konyhánkra, hiszen nap mint nap itt készítjük el önmagunk és családunk, barátaink számára az ételeket.
A konyhai gépek nagyban felgyorsíthatják a sütést és a főzést, ráadásul az elkészült fogások is ízletesebbek lehetnek. A beépített sütők a leggyakrabban használt háztartási készülékeink közé tartoznak. A korszerű modellekben számos olyan funkciót találunk, amellyel még több időt és energiát spórolhatunk. Érdemes vásárlás előtt alaposan tanulmányozni a különféle modellek műszaki leírásait.
Ezért fontos a sütőtér formatervezése
A konyha megjelenése szempontjából fontos az elektromos készülékek külső megjelenése. Hiszen akkor lesz igazán harmonikus ez a gyakran használt helyiség, ha a beépített gépek stílusa összecseng a konyhabútoréval. Azt azonban nem is gondolnánk, hogy a sütőtér kialakítása is legalább ilyen lényeges, legalábbis az elkészült ételek és a felhasznált energia tekintetében.
A sütőtérben generált hő eloszlása alapvetően meghatározza a készülő ételek zamatát, szaftosságát, élvezeti értékét. Sőt, a tápértékét is. A kemencék belső kialakítására hasonlító sütőkben a meleg áramlása szabadabb, egyenletesebb. Így a fogásaink mindenhol átsülnek amellett, hogy megőrzik nedvességtartalmukat.
Automata sütési mód
Igaz ugyan, hogy a receptek általában tartalmaznak a sütési időre és hőfokra vonatkozó utasítást. Azonban sokszor vagy nem helytállóak a leírt adatok, vagy más típusú sütővel rendelkezünk. Ezért nagyon praktikusak az onlineMárkaboltok azon sütői, amelyek automata sütési programokat is tartalmaznak.
Ez a funkció úgy működik, hogy konkrét ételfajtákat programozhatunk be a készülékünkbe. A sütő pedig automatikusan hozzárendeli az adott fogáshoz a sütési időt, illetve a hőfokot. Ez nagyban megkönnyíti a különféle ételek elkészítését, és növeli a siker esélyét is. Gondoljunk bele, milyen egyszerű csupán annyit betáplálni hogy muffin, steak vagy pizza, és a sütő mindent elvégez helyettünk.
Öntisztítás – kényelem felsőfokon
A legkellemetlenebb része a sütésnek a sütőtérre égett szennyeződések eltávolítása. A legkorszerűbb készülékek azonban gyors megoldást kínálnak a kérdésre. Alapvetően három öntisztítási módszert alkalmaznak a sütők gyártói. A pirolitikus, a katalitikus és a hidrolitikus tisztítást, amelyek megkímélnek minket a hosszas sikálástól.
A pirolitika tulajdonképpen porrá égeti a kifröccsent ételeket, amelyeket könnyedén eltávolíthatunk. A katalitikus technológia egy bevonat, amely könnyen tisztíthatóvá teszi a sütő belső felületét. A hidrolitika pedig a vízgőzt hívja segítségül. Bármelyiket választjuk is, kényelmesebb lesz az életünk.
